嬉しかった。

蕎麦打ち道具

✨先日のお話です✨

都内で働いていた若い頃(本当にペーペーの時です)に大変お世話になった大先輩が「蕎麦打ちを教えて」と声をかけてくださいました😆私の料理人人生でとても大きな影響を与えてくれた方なので「教えるなんて恐れ多いです!」と思いつつ、料理への探究心には改めて頭が下がる思いでした‼️今までで一番緊張した蕎麦打ち教室でした笑😊
終わった後は一杯ご馳走になりました‼️やっぱり尊敬している人と料理の話をしながらの一杯はたまりませんね😋
ご馳走様でした🍀
※写真は撮り忘れましたので道具の写真です。