妙の華challenge90

今日はディナータイムからの営業です。
日本酒も続々入荷中‼️
妙の華 challenge90 生酛無濾過生原酒
三重県伊賀市の森喜酒造の精米歩合90%のお酒😁食べるお米と同じくらいの精米歩合。つまりあえてほとんど磨いていないお米を使って醸したという事。
そば酒房陽ざ志では毎年必ず仕入れるお酒はあまりないのですが、妙の華challenge90だけは毎年欠かさず仕入れています‼️自分用にも4合瓶を2本(すぐ飲む用と熟成用)買っています。
この情報以外、あえて味わいは説明しません❗️
皆さん是非飲んでみてくださいませ😊
